旬の生牡蠣
産地・種類・価格は店頭の
オイスターリストをご覧ください。
3Kinds of Assorted Grilled Oyster
焼き牡蠣 3種盛り合わせ | ¥1,300(税込¥1,430) |
6種類の中から3種類お選びください。 |
6Kinds of Assorted Grilled Oyster
焼き牡蠣 全種盛り合わせ | ¥2,600(税込¥2,860) |
焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。 |
SPECIAL TOPPING
GRILLED OYSTER 1PIECE
Grilled Oysters with Basil Tartare
バジルタルタルの焼き牡蠣
¥450(税込¥495)
Grilled Oyster with Herbed Garlic Butter
ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣
¥450(税込¥495)
OysterRockefeller~Hollandaise sauce and spinach~
オイスターロックフェラー
~オランデーズソースとホウレン草~
¥450(税込¥495)
Grilled Oyster with Sea Urchin and Oyster Soy Sauce
ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣
¥450(税込¥495)
Grilled Oyster with Crab cream
カニクリームの焼き牡蠣
¥450(税込¥495)
Carbonara-style Grilled Oysters with Truffle sauce
トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣
¥450(税込¥495)
3Kinds of Assorted Grilled Oyster
焼き牡蠣 3種盛り合わせ | ¥1,300(税込¥1,430) |
6種類の中から3種類お選びください。 |
6Kinds of Assorted Grilled Oyster
焼き牡蠣 全種盛り合わせ | ¥2,600(税込¥2,860) |
焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。 |
①バジルタルタルの焼き牡蠣
②ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣
③オイスターロックフェラー~オランデーズソースとホウレン草~
④ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣
⑤カニクリームの焼き牡蠣
⑥トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣
SPECIAL TOPPING
GRILLED OYSTER 1PIECE
Grilled Oysters with Basil Tartare
①バジルタルタルの焼き牡蠣 | ¥450(税込¥495) |
Grilled Oyster with Herbed Garlic Butter
②ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣 | ¥450(税込¥495) |
OysterRockefeller-Hollandaise sauce and spinach-
③オイスターロックフェラー ~オランデーズソースとホウレン草~ | ¥450(税込¥495) |
Grilled Oyster with Sea Urchin and Oyster Soy Sauce
④ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣 | ¥450(税込¥495) |
Grilled Oyster with Crab cream
⑤カニクリームの焼き牡蠣 | ¥450(税込¥495) |
Carbonara-style Grilled Oysters with Truffle sauce
⑥トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣 | ¥450(税込¥495) |
Butter Sauteed Oyster
~Served with Lefort mousse and salmon roe ~
牡蠣のバターソテー ~レフォールムースとイクラ添え~ | 2p ¥850(税込¥935) |
牡蠣のバターソテー ~レフォールムースとイクラ添え~ | 2p ¥850(税込¥935) |
Butter Sauteed Oyster
~Served with Lefort mousse and salmon roe ~
牡蠣のバターソテー ~ローストビーフのガーリックソース~ | 2p ¥850(税込¥935) |
牡蠣のバターソテー ~ローストビーフのガーリックソース~ | 2p ¥850(税込¥935) |
Steamed Oysters with Lobster Sauce
牡蠣のオマールソース蒸し
2p ¥850(税込¥935)
Steamed Oysters with Porcini Sauce
牡蠣のポルチーニソース蒸し
2p ¥850(税込¥935)
Steamed Oysters with Lemon Cream
牡蠣のレモンクリーム蒸し
2p ¥850(税込¥935)
Hot Oyster Platter
Butter Sauteed Oyster /Garlic butter Sauce and Herb Bread Crumbs/ Breaded Oyster
ホットオイスタープレート
《カキフライ/バターソテー/ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣》
各2p ¥1,980(税込¥2,178)
各3p ¥2,970(税込¥3,267)
Breaded Oyster
カキフライ
2p¥600(税込¥660) / 3p¥890(税込¥979)
Plain Grilled Oyster
牡蠣の素焼き
2p¥720(税込¥792) / 3p¥1,080(税込¥1,188)
Butter Sauteed Oyster
牡蠣のバターソテー
2p¥780(税込¥858) / 3p¥1,170(税込¥1,287)
White Wine Steamed Oyster
牡蠣のワイン蒸し
2p¥720(税込¥792) / 3p¥1,170(税込¥1,287)
Oyster salmon roe mascarpone crostini
牡蠣 イクラ マスカルポーネのクロスティーニ
1p ¥380(税込¥418)
Shrimp carpaccio~citrus herb sauce~
海老のカルパッチョ
~かんきつハーブソース~
¥600(税込¥660)
Scallop and lemon carpaccio
ホタテとレモンのカルパッチョ
~粒々マスタードドレッシング~
¥790(税込¥869)
Cold roast beef~garlic onion sauce~
冷製ローストビーフ
~ガーリックオニオンソース~
¥990(税込¥1,089)
Steamed Oysters with Porcini Sauce
ウニクリームチーズと生ハム
¥790(税込¥869)
Fresh fish carpaccio~Yuzu sauce~
鮮魚のカルパッチョ
~オニオンマリネと柚子ソース~
¥990(税込¥1,089)
Shrimp, green onion, and avocado tartare
海老、ネギトロ、アボカドのタルタル
¥890(税込¥979)
Fried potatoes~parmesan cheese and black pepper~
インカの目覚めのフライ
~パルメザンチーズと黒胡椒~
¥600(税込¥660)
Oyster & chips
オイスター&チップス
¥890(税込¥979)
Oyster and turnip ajillo
牡蠣とかぶのアヒージョ
¥990(税込¥1,089)
Cream gratin with oysters and soft-boiled eggs
牡蠣と半熟卵のクリームグラタン
¥990(税込¥1,089)
Sea lettuce Eppoline
あおさのゼッポリーネ ~揚げピザ~
¥500(税込¥550)
French fries with Truffle scent
フライドポテト ~トリュフの香り~
¥500(税込¥550)
Sea lettuce Eppoline
あおさのゼッポリーネ
~揚げピザ~
¥500(税込¥550)
French fries with Truffle scent
フライドポテト ~トリュフの香り~
¥500(税込¥550)
Oyster bar vongole
オイスターバーのボンゴレ
Regular ¥1,290(税込¥1,419) /
Large ¥1,900(税込¥2,090)
Lemon cream pasta with oysters and spinach
牡蠣とホウレン草のレモンクリームパスタ
Regular ¥1,390(税込¥1,529) /
Large ¥2,080(税込¥2,288)
Tomato cream pasta with oysters and crab miso
牡蠣と蟹味噌の
トマトクリームパスタ
Regular ¥1,490(税込¥1,639) /
Large ¥2,200(税込¥2,420)
Red snow crab, asparagus, and mullet pasta
紅ズワイ蟹とアスパラ、
カラスミのパスタ
Regular ¥1,490(税込¥1,639) /
Large ¥2,200(税込¥2,420)
Potato gnocchi, rich sea urchin carbonara
ジャガイモのニョッキ
濃厚ウニのカルボナーラ
Regular ¥1,490(税込¥1,639) /
Large ¥2,200(税込¥2,420)
Seafood pescatore risotto
魚介のペスカトーレリゾット
Regular ¥1,590(税込¥1,749) /
Large ¥2,380(税込¥2,618)
Porcini cream risotto
with oysters and mushrooms
~truffle scent~
牡蠣とキノコのポルチーニ
クリームリゾット
~トリュフの香り~
Regular ¥1,490(税込¥1,639) /
Large ¥2,200(税込¥2,420)
Oyster and
sea urchin cream risotto
牡蠣とウニクリームの
リゾット
Regular ¥1,490(税込¥1,639) /
Large ¥2,200(税込¥2,420)
Tomato and mascarpone caprese style
トマトとマスカルポーネのカプレーゼ風
~オニオンマリネとバジルソース~
¥790(税込¥869)
Green salad with lots of cheese
~lemon dressing~
たっぷりチーズのグリーンサラダ
~レモンのドレッシング~
¥790(税込¥869)
Crab Cake Salad~Carbonara style~
クラブケーキサラダ ~カルボナーラ仕立て~
¥1,090(税込¥1,199)
10 item salad~honey mustard dressing~
10品目サラダ ~ハニーマスタードドレッシング~
¥990(税込¥1,089)
Seafood Salad~tomato dressing~
シーフードのサラダ ~トマトのドレッシング~
¥1,090(税込¥1,199)
Delicious New England clam chowder
絶品ニューイングランドクラムチャウダー
¥890(税込¥979)
Bread
パン
¥350(税込¥385)
Pistachio mousse and fruit sauce
ピスタチオのムースと果実のソース
¥680(税込¥748)
Fondant Chocolat
フォンダンショコラ
¥680(税込¥748)
Baked cheese cake
ベイクドチーズケーキ
¥680(税込¥748)
Today’s ice cream
本日のアイスクリーム
¥400(税込¥440)
※画像をタップして拡大できます