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真牡蠣

～TODAY’S RAW OYSTER～

Every day, we receive high-quality oysters selected by experts from various regions of Japan.
Please come and enjoy the safe and delicious oysters that only an oyster bar can offer!

4pieces ………¥2,540(tax included¥2,794)
6pieces ………¥3,760(tax included¥4,136)
8pieces ………¥4,920(tax included¥5,412)
10pieces………¥5,980(tax included¥6,578)
12pieces………¥6,580(tax included¥7,238)

  • The origin and brand of the oysters will be provided as specified by our restaurant.
  • The origin and type of oysters may vary with the seasons.
  • Please note that the size and other characteristics of the oysters may differ depending on the origin and weather conditions.
    Thank you for your understanding.

3Kinds of Assorted Grilled Oyster

焼き牡蠣 ３種盛り合わせ¥1,300(tax included¥1,430)
Please choose 3 items from 6 items.

6Kinds of Assorted Grilled Oyster

焼き牡蠣 全種盛り合わせ¥2,600(tax included¥2,860)
An assortment of 6 items of grilled oysters, one each.

SPECIAL TOPPING
GRILLED OYSTER 1PIECE

Grilled Oysters with Basil Tartare

バジルタルタルの焼き牡蠣

¥450(tax included¥495)

Grilled Oyster with Herbed Garlic Butter

ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣

¥450(tax included¥495)

OysterRockefeller～Hollandaise sauce and spinach～

オイスターロックフェラー
～オランデーズソースとホウレン草～

¥450(tax included¥495)

Grilled Oyster with Sea Urchin and Oyster Soy Sauce

ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣

¥450(tax included¥495)

Grilled Oyster with Crab cream

カニクリームの焼き牡蠣

¥450(tax included¥495)

Carbonara-style Grilled Oysters with Truffle sauce

トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣

¥450(tax included¥495)

3Kinds of Assorted Grilled Oyster

焼き牡蠣 ３種盛り合わせ¥1,300(税込¥1,430)
Please choose 3 items from 6 items.

6Kinds of Assorted Grilled Oyster

焼き牡蠣 全種盛り合わせ¥2,600(税込¥2,860)
An assortment of 6 items of grilled oysters, one each.

①Grilled Oysters with Basil Tartare

②Grilled Oyster with Herbed Garlic Butter

③OysterRockefeller-Hollandaise sauce and spinach-

④Grilled Oyster with Sea Urchin and Oyster Soy Sauce

⑤Grilled Oyster with Crab cream

⑥Carbonara-style Grilled Oysters with Truffle sauce

SPECIAL TOPPING
GRILLED OYSTER 1PIECE

Grilled Oysters with Basil Tartare

①バジルタルタルの焼き牡蠣¥450(税込¥495)

Grilled Oyster with Herbed Garlic Butter

②ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣¥450(tax included¥495)

OysterRockefeller-Hollandaise sauce and spinach-

③オイスターロックフェラー
～オランデーズソースとホウレン草～		¥450(tax included¥495)

Grilled Oyster with Sea Urchin and Oyster Soy Sauce

④ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣¥450(tax included¥495)

Grilled Oyster with Crab cream

⑤カニクリームの焼き牡蠣¥450(tax included¥495)

Carbonara-style Grilled Oysters with Truffle sauce

⑥トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣¥450(tax included¥495)

Butter Sauteed Oyster
～Served with Lefort mousse and salmon roe ～

牡蠣のバターソテー
～レフォールムースとイクラ添え～		2p ¥850
(tax included¥935)
牡蠣のバターソテー
～レフォールムースとイクラ添え～		2p ¥850(tax included¥935)

Butter Sauteed Oyster
～Served with Lefort mousse and salmon roe ～

牡蠣のバターソテー
～ローストビーフのガーリックソース～		2p ¥850
(tax included¥935)
牡蠣のバターソテー
～ローストビーフのガーリックソース～		2p ¥850(tax included¥935)

Steamed Oysters with Lobster Sauce

牡蠣のオマールソース蒸し

2p ¥850(tax included¥935)

Steamed Oysters with Porcini Sauce

牡蠣のポルチーニソース蒸し

2p ¥850(tax included¥935)

Steamed Oysters with Lemon Cream

牡蠣のレモンクリーム蒸し

2p ¥850(tax included¥935)

Hot Oyster Platter
Butter Sauteed Oyster /Garlic butter Sauce and Herb Bread Crumbs/ Breaded Oyster

ホットオイスタープレート
《カキフライ／バターソテー／ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣》

各2p ¥1,980(tax included¥2,178)　
各3p ¥2,970(tax included¥3,267)

Breaded Oyster

カキフライ

2p¥600(tax included¥660) /
3p¥890(tax included¥979)

Plain Grilled Oyster

牡蠣の素焼き

2p¥720(tax included¥792) /
3p¥1,080(tax included¥1,188)

Butter Sauteed Oyster

牡蠣のバターソテー

2p¥780(tax included¥858) /
3p¥1,170(tax included¥1,287)

White Wine Steamed Oyster

牡蠣のワイン蒸し

2p¥720(税込¥792) /
3p¥1,170(tax included¥1,287)

Oyster salmon roe mascarpone crostini

牡蠣 イクラ マスカルポーネのクロスティーニ

1p ¥380(tax included¥418)

Shrimp carpaccio～citrus herb sauce～

海老のカルパッチョ
～かんきつハーブソース～

¥600(tax included¥660)

Scallop and lemon carpaccio

ホタテとレモンのカルパッチョ
～粒々マスタードドレッシング～

¥790(tax included¥869)

Cold roast beef～garlic onion sauce～

冷製ローストビーフ
～ガーリックオニオンソース～

¥990(tax included¥1,089)

Steamed Oysters with Porcini Sauce

ウニクリームチーズと生ハム

¥790(tax included¥869)

Fresh fish carpaccio～Yuzu sauce～

鮮魚のカルパッチョ
～オニオンマリネと柚子ソース～

¥990(tax included¥1,089)

Shrimp, green onion, and avocado tartare

海老、ネギトロ、アボカドのタルタル

¥890(tax included¥979)

Fried potatoes～parmesan cheese and black pepper～

インカの目覚めのフライ
～パルメザンチーズと黒胡椒～

¥600(tax included¥660)

Oyster & chips

オイスター＆チップス

¥890(tax included¥979)

Oyster and turnip ajillo

牡蠣とかぶのアヒージョ

¥990(tax included¥1,089)

Cream gratin with oysters and soft-boiled eggs

牡蠣と半熟卵のクリームグラタン

¥990(tax included¥1,089)

あおさのゼッポリーネ

Sea lettuce Eppoline

あおさのゼッポリーネ ～揚げピザ～

¥500(tax included¥550)

French fries with Truffle scent

フライドポテト ～トリュフの香り～

¥500(tax included¥550)

Sea lettuce Eppoline

あおさのゼッポリーネ
～揚げピザ～

¥500(tax included¥550)

French fries with Truffle scent

フライドポテト ～トリュフの香り～

¥500(tax included¥550)

Oyster bar vongole

オイスターバーのボンゴレ

Regular ¥1,290(tax included¥1,419) /
Large ¥1,900(tax included¥2,090)

Lemon cream pasta with oysters and spinach

牡蠣とホウレン草のレモンクリームパスタ

Regular ¥1,390(tax included¥1,529) /
Large ¥2,080(tax included¥2,288)

Tomato cream pasta with oysters and crab miso

牡蠣と蟹味噌の
トマトクリームパスタ

Regular ¥1,490(tax included¥1,639) /
Large ¥2,200(tax included¥2,420)

Red snow crab, asparagus, and mullet pasta

紅ズワイ蟹とアスパラ、
カラスミのパスタ

Regular ¥1,490(tax included¥1,639) /
Large ¥2,200(tax included¥2,420)

Potato gnocchi, rich sea urchin carbonara

ジャガイモのニョッキ
濃厚ウニのカルボナーラ

Regular ¥1,490(tax included¥1,639) /
Large ¥2,200(tax included¥2,420)

Seafood pescatore risotto

魚介のペスカトーレリゾット

Regular ¥1,590(tax included¥1,749) /
Large ¥2,380(tax included¥2,618)

Porcini cream risotto
with oysters and mushrooms
～truffle scent～

牡蠣とキノコのポルチーニ
クリームリゾット
～トリュフの香り～

Regular ¥1,490(tax included¥1,639) /
Large ¥2,200(tax included¥2,420)

Oyster and
sea urchin cream risotto

牡蠣とウニクリームの
リゾット

Regular ¥1,490(tax included¥1,639) /
Large ¥2,200(tax included¥2,420)

Tomato and mascarpone caprese style

トマトとマスカルポーネのカプレーゼ風
～オニオンマリネとバジルソース～

¥790(tax included¥869)

Green salad with lots of cheese
～lemon dressing～

たっぷりチーズのグリーンサラダ
～レモンのドレッシング～

¥790(tax included¥869)

Crab Cake Salad～Carbonara style～

クラブケーキサラダ ～カルボナーラ仕立て～

¥1,090(tax included¥1,199)

10 item salad～honey mustard dressing～

10品目サラダ ～ハニーマスタードドレッシング～

¥990(tax included¥1,089)

Seafood Salad～tomato dressing～

シーフードのサラダ ～トマトのドレッシング～

¥1,090(tax included¥1,199)

Delicious New England clam chowder

絶品ニューイングランドクラムチャウダー

¥890(tax included¥979)

Bread

パン

¥350(tax included¥385)

Pistachio mousse and fruit sauce

ピスタチオのムースと果実のソース

¥680(tax included¥748)

Fondant Chocolat

フォンダンショコラ

¥680(税tax included¥748)

Baked cheese cake

ベイクドチーズケーキ

¥680(tax included¥748)

Today’s ice cream

本日のアイスクリーム

¥400(tax included¥440)

※画像をタップして拡大できます

Lunch Menu
Course
8TH SEA OYSTER Bar NU茶屋町店 ロゴ

8TH SEA OYSTER Bar
Umeda NU chayamachi store

〒530-0013
8F NU Chayamachi, 10-12 Chayamachi, Kita-ku, Osaka City, Osaka Prefecture

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